百年酒厂酿新液   油莎豆酒香天下

油莎豆酒发布会在长春举行

      7月27日下午，吉林省中农富强农业发展有限公司、吉林省世聚福酒业有限公司联合推出的油莎豆酒新品发布会，在长春隆重举行。

      油莎豆酒是吉林省中农富强农业发展有限公司和有百年酿酒历史的吉林省世聚福酒业有限公司联合开发以当地优质油莎豆作为原料，以优质地下水，经科学独特的传统酿造工艺，多年窖藏老熟而成，具有酒体丰满、香味突出、细腻优雅、回味悠长、空杯留香的独特风格。

      省收藏家协会会长张辉、省世聚福酒业有限公司总经理高宏宇、中农富强（北京）农业发展总公司董事长富强、吉林国际总裁协会秘书长张占峰、省中农富强农业发展有限公司董事长张宗收等在油莎豆酒新品发布会上致辞。

      吉林省中农富强公司董事长张宗收、吉林省油莎豆种植基地合作社社长丁德志，共同上台为吉林省中农富强农业有限公司种植基地揭牌仪式进行了揭牌。

      吉林省龙收书画院著名书法家于华南、晏明华、刘永新、薛明才、魏守义现场挥毫泼墨，创作“福禄寿喜财”书画作品，为油莎豆酒新品发布会助兴。

      发布会还邀请在座的客人，对油莎豆酒进行了观酒色、闻酒香、品酒味的鉴赏活动。

小资料：油莎豆

油莎豆，为莎草科一年生植物，是我国农业科研部门前几年从非洲引进的一种优质、高产和综合利用前景广阔的集粮 、油 、牧、饲于一体的经济作物 。油莎草出油率30-40%，其油色清澈微红，无沉淀，浓香无异味，含有丰富的蛋白质和氨基酸，营养价值极高，是上等的食用油，品质优于菜籽油及芝麻油等，被称为“油料植物之王”。油莎草除榨油外，也可加工成食品，可生食、炒食、油炸，味道香甜。榨油后的饼粕微甜而香，可加工制作糕点，酿制酱油、醋、酒，也可提取优质淀粉、糖、纤维素，余下的粉渣是养殖业很好的精饲料。油莎草的茎叶细长且坚韧，是编织手工艺品的理想原料。