油莎豆坚果食用方法

1、油莎豆的由来

油莎豆（虎坚果）油莎豆是一种中草药。它也被称为苏萨、侯后、海尔等。它是莎草科油莎豆的茎。在中国古代，油莎豆被称为铁荸荠。当时，它的药用价值被重视。它原产于非洲尼罗河沿岸，目前在世界各自均有种植，目前国内种植的油莎豆种子是有加纳过引进。国内油莎豆种植区域主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、宁夏、新疆、海南等地。

2、油莎豆的药用价值

据《新华本草纲要》中记载，油莎豆块茎性辛、甘、温，有疏肝行气、健脾和健胃功效，主治肝郁气滞所致的胁痛、胸闷；脾胃气滞所致的脘腹胀满、胃痛纳呆、脾虚食少、食积停滞、消化不良等症。

    3、公司油莎豆产地

辽宁易康生态农业集团有限公司出品的脱皮油莎豆坚果产地来自吉林省前郭县的沙性土地，在除草过程中全有人工除草，秋后收获烘干后储存。在加工油莎豆的过程中，全部由人工挑选后再进行脱皮处理，封装打包销售，保持了原生态的品质。

4、油莎豆坚果食用方法

（1）可以直接食用，一般当年新收获的油莎豆，经加工后的坚果，适合直接食用，特别香甜。吃10粒以上就有饱腹感。

（2）可以打豆浆喝，豆浆香甜、口感好。

（3）打豆浆时可以和大米、玉米碴、各种豆类等混合打浆或者打磨成粥吃。口感也特别的好，适合老人和小孩吃。

5、保存方式

不吃屎最好放在冰箱里面、以保鲜为主。